菊花はタイ語でดอกเก๊กฮวย（ドーク・ケックホワイ）。それが、メージョー大学の花農園で花盛りになっているようです。その場所の地図ですが、先のココの記事の２番目に紹介されているので参照下さい。・・・
さて、菊花といえば、その栽培や収穫の記事が、ブログ「チェンマイ日記」さんのココなどの記事にも出ている。
菊花は、漢方のひとつ。中国茶では花茶としても分類されるようです。なるほど、メージョー大学の９００ライに及ぶ菊花農園は、菊花茶などの漢方の材料にするために栽培しているのだろう（たぶん）。
上記の菊花茶10,080円ですって！
ということで、小さな庭のある方は菊花を自分で栽培して、自家製菊花茶を作ってみてはいかがですか？（私はそんな栽培をする広い庭もないので栽培しません。でも、他の方が作った自家製菊花茶は、試しに買って飲んでみたいものです！）
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